Restaurant bistronomique et tapas élaborés
La cuisine
Côté restauration
Parce que Les Assembleurs ce n’est pas qu’un super bar à vin, venez découvrir notre cuisine avec une formule midi ou nos fabuleuses tapas le soir ! Notre cuisine varie au gré des saisons et des envies de l’équipe. Tout en restant simple et efficace, nous voulons notre cuisine originale.
Restaurant Tapas Lyon
C’est pourquoi nous l’amenons au quotidien aux croisements de pays, de saveurs et de traditions. Amérique latine pour les épices, Italie pour la burratina, tradition française pour le savoir faire … chez Les Assembleurs vous découvrirez une cuisine
colorée qui fera pétiller vos papilles !
Et attention, nous mettons un point d’honneur à sublimer notre cuisine avec des produits frais et approvisionnés via des circuits courts !
Les formules des restaurants
Les Assembleurs
Le midi
La pause déjeuner c’est sacré et ça, on l’a bien compris !
Alors aux Assembleurs on vous donne le choix. Le menu du jour du midi se renouvelle quotidiennement et présente 2 entrées, 3 plats (un poisson, une viande et un végétarien) et 3 desserts.
Et quelle meilleure manière d’accompagner son déjeuner qu’avec un verre de vin ?
- Plat du jour 16 €
- Entrée • plat / plat • dessert 22 €
- Entrée • plat • dessert 25 €
+ le vin du jour
Le soir
À l’image du midi, l’équipe puise dans ses inspirations pour vos proposer une carte de tapas élaborées qui varient quotidiennement.
Une tranche d’exotisme avec les patatas bravas ou de voyage avec des frites de manioc, un verre de vin ou un pot pour un assemblage, toutes les conditions sont réunies pour vous régaler.
Vous souhaitez réserver une table
midi ou soir ?
Vous souhaitez réserver une table entre collègues de bureau pour manger le midi et choisir l’une de nos formules ou bien entre amis, entre amoureux ou en famille le soir pour déguster nos vins et manger des tapas ? Réservez votre table dans l’un de nos restaurants en cliquant sur le bouton ci-dessous, vous serez redirigé vers le module de réservation dédié.
